なめことウインナーのコンソメスープ

Name: なめことウインナーのコンソメスープ
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ 1袋; ウインナー 4本; 塩 小さじ1/2; コンソメ顆粒 小さじ1/2; 水 400ml; バジル（生） 1枚

スープの学校第3期①課題のきのこを使ったスープ。
なんとなく和風なイメージのなめこを味噌汁や和え物以外で食べるスープにしてみました！
今回は大きめのなめこを使って食感と食べ応えのあるおかずスープなイメージです。

材料

2人

包丁まな板を使わないレシピです！朝ごはんに良いかも。味付けはコンソメも使いましたが、塩のみでもスッキリした味付けになるかも知れないです。バジルはもっと思いっきり入れても大丈夫そう。炭水化物との相性が良さそうなスープです！

りんごあめ @rin90ame60ko

2026/10/04 00:05に公開

東北

クックパッドスープの学校（1・2期参加）ライフとワークの両方で、ご飯を美味しく食べることをテーマに、いろいろな角度から模索しています。

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