玉ねぎの卵とじをお好み焼き風に味付けしました。玉ねぎと卵があればできます。
このレシピの生い立ち
もともとは「キャベツの卵とじお好み焼き風」でした。風邪予防と、血液サラサラ効果を狙って、玉ねぎで作ってみました。