【投稿前】厚揚げと豆苗チャンプルー

偕行会グループ @cook_kaikoukai
【投稿前】厚揚げと豆苗チャンプルー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25960308
厚揚げは一口大、豆苗は半分の長さに切る。しめじは小房に分ける。
★の調味料を合わせる。
フライパンにごま油をひき、厚揚げとしめじを炒める。厚揚げに焼き色がついたら豆苗を加えさっと炒める。
調味料を加えて炒め、後から卵をまわし入れ炒める。
お好みでかつお節をかける。
1品でたんぱく質18gとれる料理です。お財布にやさしい食材で作ることができます♪
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