超簡単☆5分でできちゃうトマトリゾット
ルナメグ @cook_40106947
お鍋も包丁も使いません！電子レンジと耐熱ボウルで5分でできちゃう、ヘルシーだけど本格的トマトリゾット。子供の離乳食にも◎
このレシピの生い立ち
ケチャップもトマト缶も使わずに、素材の味を生かした離乳食を簡単に作りたくて考えました。加熱したトマトから作るので本格的だけど簡単で、優しい味に仕上がったと思います。
超簡単☆5分でできちゃうトマトリゾット
お鍋も包丁も使いません！電子レンジと耐熱ボウルで5分でできちゃう、ヘルシーだけど本格的トマトリゾット。子供の離乳食にも◎
このレシピの生い立ち
ケチャップもトマト缶も使わずに、素材の味を生かした離乳食を簡単に作りたくて考えました。加熱したトマトから作るので本格的だけど簡単で、優しい味に仕上がったと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
全てのミニトマトに切込みを入れ、耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(500W)で１分加熱します。
- 2
１にご飯とチーズを入れて混ぜ合わせます。（チーズは余熱でとけます）
- 3
２に牛乳を混ぜ合わせ、塩で味を調えたら完成☆お好みでバジルを振りかけて♪
- 4
きのこ・玉ねぎ・ベーコンをバターソテーしたものを加えても◎私は前日に余った味噌汁の具（しめじと玉ねぎ）を入れたりしますｗ
コツ・ポイント
ミニトマトは切込みを入れないとレンジ内で破裂するので注意！包丁もお鍋も使わないので、とにかく洗い物が少なくて済む！１歳の子供も毎日飽きずに良く食べてくれます♪特に離乳食にオススメ☆離乳食の場合は加熱したトマトをさらに裏ごししてあげてね☆
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