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誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡
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誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡-レシピのメイン写真

誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡

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s_cp @cook_40107289

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材料

4人分
  •  ┌ひき肉(合挽き) 500g〜600g
  •  ├玉ねぎ 1個
  •  ├卵 1個
  • A*├パン粉 1カップ(180cc)
  •  ├牛乳 1/2カップ(90cc)
  •  ├塩 小さじ1
  •  └こしょう 少々
  •  ┌ケチャップ (ソース用) 大さじ8
  • B*├ソース   (ソース用) 大さじ8
  •  └赤ワイン  (ソース用) 適量
  • ロースハム   (リボン用) 4枚
  • ビアハム   (バラ飾り用) 3枚
  • 密閉容器&プレゼント 小さなもの
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒める

  2. 2

    A*をボウルに入れ、粘り気が出るまで手で混ぜる

  3. 3

    オーブン用の角皿(奥行き25cm)に
    オーブンシート(クッキングシート)を敷いて、2を正方形に伸ばす

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方3写真
  4. 4

    オーブンで160度で
    20分加熱する

    焼き上がったら
    4等分にカット

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方4写真
  5. 5

    直径5cm弱の完全密閉容器にプチプレゼントや手紙を入れる
    (染み込み注意!)

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方5写真
  6. 6

    4のハンバーグを1枚ずつお皿に重ねる

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方6写真
  7. 7

    2段目&3段目をスプーンでくり抜いて5のプレゼントをセット

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方7写真
  8. 8

    4段目も重ねたら、片手鍋で混ぜ温めたB*を塗る

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方8写真
  9. 9

    ハムでリボンを、ビアハムでバラを作ってできあがり♡+゜
    (参考レシピID:  1708745様/
     1035414様)

    • 誕生日に!プレゼント型デコハンバーグ♡作り方9写真
  10. 10

    食べるとき、プチプレゼントの入っている部分をお誕生日の人へ切り分ける

コツ・ポイント

もちろんプチプレゼントはなしでもOK
その場合、ハンバーグとスライスチーズを交互に重ねて作ってもおいしいと思います

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s_cp @cook_40107289
2013/01/29 08:50に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 ハム 牛乳 卵 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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