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*豚もやし塩炒め*-レシピのメイン写真

*豚もやし塩炒め*

sunupi
sunupi @cook_40068182

簡単にサッと出来て、もやしでボリューミー&経済的♪
このレシピの生い立ち
豚肉ともやしがあったから♪

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*豚もやし塩炒め*

sunupi
sunupi @cook_40068182

簡単にサッと出来て、もやしでボリューミー&経済的♪
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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • もやし 1袋
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 《調味料》
  • 生姜(チューブ) 2cm
  • 酒 大1
  • 塩 小1/2
  • 中華あじ 小1
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)敷いてニンニク・豚肉を焼き色がつくまで炒めたら、もやしを入れてサッと炒める

  2. 2

    調味料を全部順に加えながら炒めれば出来上がり☆

コツ・ポイント

今回はニラが少し余っていたから一緒に入れましたが、ほうれん草や色のある野菜を加えると美味しさも見た目もUPします^_−☆

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sunupi
sunupi @cook_40068182
2013/01/31 04:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし にんにく 酒 しょうが

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