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☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★
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☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★-レシピのメイン写真

☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★

toko&トコ
toko&トコ @cook_40108387

油揚げに詰めるだけの簡単レシピです!

このレシピの生い立ち
焼いた鮭が残っていたので、そのまま出すのはつまらないなぁと思って考えました★
困ったら つい油揚げに詰めてしまいます(^o^)v安いはんぺんでボリュームアップです♪

油揚げに詰めるだけの簡単レシピです!

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☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★

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焼いた鮭が残っていたので、そのまま出すのはつまらないなぁと思って考えました★
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材料

5、6個分
  • 鮭 小さめ2切れ
  • うちでは130gでした
  • コーン 50g お好み
  • はんぺん 一枚
  • ピザ用チーズ 40g お好み
  • 油揚げ 3枚
  • 大葉 5枚
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭を焼いて、身をほぐしておきます☆
    大葉は5枚重ねてくるくる巻き、端から切って千切りにしてから横3、4等分に切ります★

  2. 2

    ボウルに1の鮭と大葉、1㎝角くらいにちぎったはんぺん、コーン、チーズを入れ、混ぜます☆

    • ☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★作り方2写真
  3. 3

    油揚げを半分に切って、口から2を詰めます☆私はぎゅうぎゅうに詰めて5個作りました★

  4. 4

    口はとじずにそのまま焼くので、チーズが油揚げの口からトロけてはみ出さないように、押します!

    • ☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★作り方4写真
  5. 5

    あとは油をひかずに、そのままフライパンで両面焼いて焼き色をつけたら完成☆
    小皿にしょうゆを出して、つけながらどうぞ♪

コツ・ポイント

大葉をねぎやほうれん草に変えてもおいしそう♪

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toko&トコ
toko&トコ @cook_40108387
2015/04/07 14:20に公開

このレシピのキーワード

鮭 大葉 コーン ピザ用チーズ はんぺん 油揚げ

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