はちみつホットケーキ
モカママ０８０１ @cook_40105123
ほんのりはちみつ味のホットケーキ♪
朝食におやつに大人気です☆
小さめに焼いて、みんなで手で食べるのも楽しい♪
このレシピの生い立ち
たっぷりはちみつをかけて食べるホットケーキももちろん大好きなのですが、小さい子供が食べるとべたべたに(>_<)
最初から生地にはちみつをたっぷりと加えて焼き上げました♪
ほんのりはちみつ味で体に優しい味に出来ました(*^_^*)
はちみつホットケーキ
ほんのりはちみつ味のホットケーキ♪
朝食におやつに大人気です☆
小さめに焼いて、みんなで手で食べるのも楽しい♪
このレシピの生い立ち
たっぷりはちみつをかけて食べるホットケーキももちろん大好きなのですが、小さい子供が食べるとべたべたに(>_<)
最初から生地にはちみつをたっぷりと加えて焼き上げました♪
ほんのりはちみつ味で体に優しい味に出来ました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
<準備>
・バターをレンジで温め溶かしておく
・粉類を合わせてふるっておく -
- 2
ボウルにすべての材料を計りいれる。
-
- 3
泡立て器で全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
＊あまり混ぜすぎないように注意！ -
- 4
フライパンを熱して薄く油をひく。
＊テフロン加工のものなら油なしでもOK! - 5
ぬれ布巾の上にフライパンを置いてジューっとさせる。
-
- 6
生地を高い位置から落とし、お好きな大きさに流し入れる。
-
- 7
蓋をして弱火で３～４分、ひっくり返してさらに約２分焼く。
-
- 8
ホットケーキリングを使うと高さがあって奇麗に焼けます。
-
- 9
５枚積み重ねてバターを乗せて、お好みでシロップを♪
-
コツ・ポイント
バニラオイルやチョコチップを加えても美味しいです♪
ホットプレートを使うと一度にたくさん焼けて奇麗に焼けますよ☆
甘さ控えめの生地なので、お好みで蜂蜜の量を加減して下さい。
はちみつを増やしたら、牛乳の量を減らしてくださいね！
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