春巻の皮は全て2等分に切る。納豆は、付属のタレと辛子を入れ、よく混ぜておく。水と薄力粉を混ぜ、水溶き小麦粉を作る。

春巻の皮の上に、大葉、とろけるチーズ、納豆を置き、巻く。巻き終わりは水溶き小麦粉で留める。

フライパンに多めの油を温め、2.の春巻をキツネ色になるまで揚げ焼きにする。