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生クリームで作る♪ふわふわ焼きドーナッツ
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生クリームで作る♪ふわふわ焼きドーナッツ-レシピのメイン写真

生クリームで作る♪ふわふわ焼きドーナッツ

かなＢＡＮＡＮＡ
かなＢＡＮＡＮＡ @kana_banana

生クリームマフィンの新作品♪
これもまたふわふわ軽～い＾＾美味しいよ♪

このレシピの生い立ち
生クリームを使ったレシピをもっと作りたいです＾＾バターよりも軽くふわふわ感たっぷり♪これから徐々に増やして行きたいなぁ～♪

生クリームマフィンの新作品♪
これもまたふわふわ軽～い＾＾美味しいよ♪

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生クリームで作る♪ふわふわ焼きドーナッツ

かなＢＡＮＡＮＡ
かなＢＡＮＡＮＡ @kana_banana

生クリームマフィンの新作品♪
これもまたふわふわ軽～い＾＾美味しいよ♪

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生クリームマフィンの新作品♪
これもまたふわふわ軽～い＾＾美味しいよ♪

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材料

ドーナッツ型６個
  1. 生クリーム 100g
  2. 砂糖 30g
  3. ハチミツ 10g
  4. 卵 1個
  5. 薄力粉 110g
  6. コーンスターチ 20g
  7. ベーキングパウダー 大1/2
  8. バニラオイル(エッセンス) 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームをしっかり泡立て砂糖＆ハチミツも加え混ぜ、卵＆バニラオイルも加え混ぜる。

  2. 2

    薄力粉＆コーンスターチ＆ベーキングパウダーを振るって加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    型にバター薄く塗って粉ふって軽く落とし、生地を型に入れ180℃で１５分焼く。

    • 生クリームで作る♪ふわふわ焼きドーナッツ作り方3写真
  4. 4

    私が作ってるのは、ドーナツ型がなかったのでババロア型で～す(ー▽ー)；これでも十分ドーナッツ!?

コツ・ポイント

生クリームはしっかり泡立てる。それ以外は混ざったらOKです。私はドーナッツもクッキーなども、冷凍庫に入れ冷やして食べるのが好きです(´▽`)

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かなＢＡＮＡＮＡ
かなＢＡＮＡＮＡ @kana_banana
2010/08/27 03:38に公開
20代はニュージーランドで結婚・出産をしてのんびりと楽しく過ごしていました。30代で帰国して、ただいま息子と二人暮らし。お菓子作り、料理が大好きで毎日のようにみなさんのレシピ見て楽しんでます(＾∀＾)息子には楽しい人生を過ごしてもらいたいと思う日々です。
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