鍋に砂糖と水大さじ１くらいを加え、強火にかける。

強火のままスプーンなどで混ぜる。

･･･まだまだ。
もっと色が濃くなるまで混ぜ続ける。

このくらいの色になったらOK。

バウムクーヘンにスプーンで手早く塗る。それだけ(笑)
２、３分そのまま置けば食べられます。