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超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ
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超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ-レシピのメイン写真

超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ

たぶんひろせ
たぶんひろせ @cook_40036881

入手困難なマダムブリュレを超手軽に再現してみました。
バウムクーヘンにカラメルかけただけ~(笑)
このレシピの生い立ち
物産展で買ったマダムブリュレが忘れなれなくて・・・作ってみました(笑)

入手困難なマダムブリュレを超手軽に再現してみました。
バウムクーヘンにカラメルかけただけ~(笑)
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物産展で買ったマダムブリュレが忘れなれなくて・・・作ってみました(笑)

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超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ

たぶんひろせ
たぶんひろせ @cook_40036881

入手困難なマダムブリュレを超手軽に再現してみました。
バウムクーヘンにカラメルかけただけ~(笑)
このレシピの生い立ち
物産展で買ったマダムブリュレが忘れなれなくて・・・作ってみました(笑)

入手困難なマダムブリュレを超手軽に再現してみました。
バウムクーヘンにカラメルかけただけ~(笑)
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物産展で買ったマダムブリュレが忘れなれなくて・・・作ってみました(笑)

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材料

  • 市販のバウムクーヘン ホールで1つ
  • 砂糖 100gくらい
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖と水大さじ1くらいを加え、強火にかける。

    • 超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ作り方1写真
  2. 2

    強火のままスプーンなどで混ぜる。

    • 超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ作り方2写真
  3. 3

    ・・・まだまだ。
    もっと色が濃くなるまで混ぜ続ける。

    • 超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ作り方3写真
  4. 4

    このくらいの色になったらOK。

    • 超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ作り方4写真
  5. 5

    バウムクーヘンにスプーンで手早く塗る。それだけ(笑)
    2、3分そのまま置けば食べられます。

    • 超お手軽☆なんちゃってマダムブリュレ作り方5写真

コツ・ポイント

本物とは別モノですが濃いカラメルの原液を塗るだけが一番手軽で美味しいです。
スーパーで買った安物でも高級な味わいに♪
カラメルを厚く塗りすぎると食べにくくなるので注意!

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たぶんひろせ
たぶんひろせ @cook_40036881
2010/04/25 12:49に公開
主に週末に料理を作ります。平日はお弁当しか作りません。合理化を進めた結果、お弁当は全ておむすびになってしまいました(笑)
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