朝食にも♬彩り野菜とチーズの和風リゾット

うさぎのシーマ @usagi_shiima
ピックアップレシピ掲載感謝♥
ビタミン、カルシウムもたっぷり♬
お腹にも優しい、朝にぴったりな簡単リゾットです。
このレシピの生い立ち
一汁三菜の和の朝ご飯は理想だけど、朝は軽めで良い我が家。お弁当作りと同時進行で手早く用意でき、一皿で栄養バランスも良いものを・・・
そんな思いから作っている我が家の朝ご飯。
朝は殆どパン食ですが、これを作ると家族が喜ぶので、ご紹介までに。
朝食にも♬彩り野菜とチーズの和風リゾット
ピックアップレシピ掲載感謝♥
ビタミン、カルシウムもたっぷり♬
お腹にも優しい、朝にぴったりな簡単リゾットです。
このレシピの生い立ち
一汁三菜の和の朝ご飯は理想だけど、朝は軽めで良い我が家。お弁当作りと同時進行で手早く用意でき、一皿で栄養バランスも良いものを・・・
そんな思いから作っている我が家の朝ご飯。
朝は殆どパン食ですが、これを作ると家族が喜ぶので、ご紹介までに。
作り方
- 1
耐熱皿にかつお節と桜海老を広げ、電子レンジ(600W)で30秒加熱(フタなし)。芳ばしくなれば、そのまま置いておきます。
- 2
オクラは塩(分量外)を振り板ずりしてさっと水で流し2mm厚さに。ご飯はさっと水で洗いザルに上げておきます。
- 3
鍋に水1カップを入れ中火にかけ、温まったらスープの素、②のご飯、オクラを加えさっと煮ます。コーンとチーズを加え醤油で調味
- 4
お好みで塩・胡椒で味を調え、器に盛ります。粉チーズをふり、①を散らして出来上がり♬
- 5
<参考>
我が家で使っている貝柱の中華風スープの素。
他のタイプでも勿論OKです。 - 6
2019.8.26
ピックアップレシピに掲載して頂きました
(人''▽`) - 7
2019.09.15
話題入りさせて頂きました
(人''▽`)
コツ・ポイント
チーズは手でおおまかに裂きながら加えて下さい(③)。
乾燥のワカメも、手軽に使えてお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943142









