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めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト
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めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト

*らぶ*
*らぶ* @cook_40034225

味付けはあら挽き胡椒だけとシンプルで,材料の美味しさそのままのジャーマンポテトです(つω<*)
このレシピの生い立ち
よく作る大好きなジャーマンポテトですd(ゝω<*)

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材料

3~4人分
  • じゃがいも 大2個
  • ウインナー 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • マーガリン① 大さじ1
  • マーガリン② 小さじ2
  • あら挽き黒胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ☆じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらしておきます     ☆玉ねぎはスライスし,ウインナーは半分に切っておきます

    • めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもがひたひたになるまで水をいれ,強火にかけたら落とし蓋をし沸騰したら中火にします(ときどき落とし蓋をあけて混ぜてください)

    • めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    後で炒めるのでほくほくになるまでゆでずに,串が通る所で火を止めてざるに上げます

  4. 4

    マーガリン1を入れ,スライスした玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒めます

    • めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    次にウインナーを加えじっくり火を通したら,じゃがいもを加えかるく全体に混ぜます

    • めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    マーガリン②を加え全体に絡めるようにして,最後にあら挽き胡椒をふって全体にまんべんなく混ぜたら出来上がり♪

    • めっちゃ美味しい♡ジャーマンポテト作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもの茹で加減に注意してくださいね(。・ω・。)                   手順5はじゃがいもが崩れやすいので,かるく全体に混ぜる程度でOKです☆

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*らぶ*
*らぶ* @cook_40034225
2008/01/07 05:10に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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