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簡単★スパイシー味付け煮卵
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簡単★スパイシー味付け煮卵-レシピのメイン写真

簡単★スパイシー味付け煮卵

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

醤油味以外の、一風変わったスパイシーな塩味味付け卵はいかがですか♪　
これが!!!　めちゃウマです!!!!
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違った味の煮卵が食べたくて。

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これが!!!　めちゃウマです!!!!
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すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

醤油味以外の、一風変わったスパイシーな塩味味付け卵はいかがですか♪　
これが!!!　めちゃウマです!!!!
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材料

卵４つ分
  • 卵 ４個
  • ★水 150cc
  • ★塩 小さじ２
  • ★醤油 小さじ 1（少々）
  • ★鶏がらスープの素 小さじ２
  • ★ブラックペッパー たくさん
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作り方

  1. 1

    お好みのかたさのゆで卵を作り、殻をむきます。

    我が家はちょっと軟らかめです（＾ｖ＾）

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせて、ビニール袋に入れます。そこに殻をむいた卵たちを入れて、空気を抜くようにして口をしばります。

    • 簡単★スパイシー味付け煮卵作り方2写真
  3. 3

    これで1晩置いておけば出来上がり。食べる時にさらにペッパーを振りかけたり、たれと一緒に食べると美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ビニール袋をしっかり空気を抜くようにしてしばると、少しの調味料の量で全体に味が染みわたります。味ムラが気になるのであれば、時々コロコロ転がしたりしてもいいですね。
　　　　★普通の味付け煮卵を作る時もこの手順が便利。

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すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
2010/05/03 13:39に公開
家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる！ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年２月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ！(^^)
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卵

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