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ブロッコリーとウインナー粒マスタードあえ
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ブロッコリーとウインナー粒マスタードあえ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとウインナー粒マスタードあえ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

粒マスタードがピリリ,すし酢でさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
カロリーが気になったのでマヨネーズを使いませんでした。オリーブオイルは入れなくてもOKですが、入れた方がおいしいと思います。

粒マスタードがピリリ,すし酢でさっぱり食べられます。
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カロリーが気になったのでマヨネーズを使いませんでした。オリーブオイルは入れなくてもOKですが、入れた方がおいしいと思います。

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ブロッコリーとウインナー粒マスタードあえ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

粒マスタードがピリリ,すし酢でさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
カロリーが気になったのでマヨネーズを使いませんでした。オリーブオイルは入れなくてもOKですが、入れた方がおいしいと思います。

粒マスタードがピリリ,すし酢でさっぱり食べられます。
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株(250グラムぐらい)
  • ウインナー 3~5本
  • ●粒マスタード 小さじ2~
  • ●すし酢 小さじ2
  • ●オリーブオイル 小さじ1
  • (しょうゆ・ポン酢) お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにし、好みのかたさに茹で水気を切る。

  2. 2

    ウインナーはななめ薄切りにし、ラップをかけレンジで加熱(約1分)

  3. 3

    ●を合わせておく。

    1と2を●で和える。お好みで醤油やポン酢を少し入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

粒マスタードの種類にもよりますが、かなりピリッとしていますのでお子様には向かないかもしれません。ウインナーは本数やワット数によって加熱時間を調節してください。今回は小さめのウインナー6本を500wで1分加熱しました。

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ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502
2008/01/06 08:21に公開
つくれぽありがとうございます♡
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ブロッコリー ソーセージ

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