Tumis Kangkung Praktis

Sesuai judul resepnya, bener2 praktis dan kilat masaknya... Sekedar tips, agar menghasilkan tumisan kangkung yg warnanya tetap hijau. Saat proses penumisan gunakan api besar, aduk2 kangkung smp stgh layu.. Lalu segera angkat dan pindahkan dipiring. Krn smkin lama terkena panas, kangkung akan menghitam warnanya. Smoga tipsnya bisa membantu... 😊
Tumis Kangkung Praktis
Sesuai judul resepnya, bener2 praktis dan kilat masaknya... Sekedar tips, agar menghasilkan tumisan kangkung yg warnanya tetap hijau. Saat proses penumisan gunakan api besar, aduk2 kangkung smp stgh layu.. Lalu segera angkat dan pindahkan dipiring. Krn smkin lama terkena panas, kangkung akan menghitam warnanya. Smoga tipsnya bisa membantu... 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukan cabai merah, rawit, daun salam dan lengkuas. Aduk2 sampai bumbu layu.. Beri air secukupnya, masukan garam, penyedap rasa dan saos tiram. Cek rasa. Biarkan mendidih..
- 2
Besarkan api, masukan kangkung. Tumis cepat sampai agak layu. Tes rasa sebentar. Lalu segera angkat dan pindahkan tumisan kangkung ke piring agar warnanya tetap hijau.. 😊 kuncinya adalah penggunaan api yg besar saat penumisan, dan tumis dg cepat agar menjaga warna kangkung tetap hijau.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar