ヘルシー☆ココナッツショートブレッド

メープルライフ @cook_40088697
ショートブレッド好きさん、ココナッツ好きさんにおすすめ!
ココオイルでヘルシー、ココナッツ風味大なショートブレッドです☆
このレシピの生い立ち
ショートブレッド大好きな夫に少しでもヘルシーなショートブレッドを食べさせたくて作りました☆それからメープル家はこのショートブレッドです。
ココナッツ大好きな私はこのショートブレッドはついつい食べ過ぎちゃいます!
ココナッツの香りたっぷり♪
ヘルシー☆ココナッツショートブレッド
ショートブレッド好きさん、ココナッツ好きさんにおすすめ!
ココオイルでヘルシー、ココナッツ風味大なショートブレッドです☆
このレシピの生い立ち
ショートブレッド大好きな夫に少しでもヘルシーなショートブレッドを食べさせたくて作りました☆それからメープル家はこのショートブレッドです。
ココナッツ大好きな私はこのショートブレッドはついつい食べ過ぎちゃいます!
ココナッツの香りたっぷり♪
作り方
- 1
★を合わせてクリーム状に混ぜる。
バニラも加えて混ぜる。 - 2
①に☆を入れて混ぜる。
ココナッツフレークも入れて混ぜる。 - 3
ラップに包み、ロール状にして冷蔵庫で1~2時間冷やす。
(2,3日このままでも大丈夫。) - 4
160℃予熱。5㎜位に切る。15~20分焼成。(茶色になる手前まで。)
- 5
2015年12月31日
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ありがとうございます☆
コツ・ポイント
薄力粉使用時はコーンスターチいりません。合わせて250gで使用してください。
甘さ少な目にしています。甘いのが好きな方は砂糖増やすか焼き上がり後に溶かしチョコトッピングすると喜ばれます☆
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