梨でジューシー☆マヨデリサンド
YUZVIO @cook_40053392
カレーマヨで和えたキャベツに梨の甘みとジューシーさが加わり美味しいサンドに♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのモニターに当選。
大好きなカレーマヨネーズ味に果物を合わせたら美味しいかな…と思い作ってみました。
梨でジューシー☆マヨデリサンド
カレーマヨで和えたキャベツに梨の甘みとジューシーさが加わり美味しいサンドに♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのモニターに当選。
大好きなカレーマヨネーズ味に果物を合わせたら美味しいかな…と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、人参は薄くい輪切りにして千切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらした後、よく水気を切っておく。
- 2
梨は12等分にスライスする。(1/4個を6枚にスライス)
ボウルに1とレーズン、軽く砕いた胡桃を入れ、●で和える。 -
- 3
パン2枚にバターを塗り、ラップを広げた上に置く。
ハム、スライスチーズ、切った梨6枚を乗せ、先程和えた具の半量を乗せる。 -
- 4
具が乗っていないパンをバターが塗ってある方を下にして挟む。
-
- 5
ラップでギュッと包み5分ほど馴染むまで置いておく。
あと1つも同じように作る。 -
- 6
半分に切ってお皿に盛り付けたら完成です♪
こちらは15穀パンを使用しています。 -
- 7
☆りんごバージョンも美味しかったです。
普通の8枚切りの食パンを使用しています。 -
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで加減してください。
つくれぽ
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