♡メープルバターちぎりパン♡
♡４児✭mämä©♡ @cook_40094795
メープルとマーガリンの香りが
たまらないあま〜いちぎりパンですぅ♡*°
このレシピの生い立ち
メープルバターのちぎりパンが食べたくて
自分のレシピのメープル食パンを
アレンジをして出来たものです(^^)！
♡メープルバターちぎりパン♡
メープルとマーガリンの香りが
たまらないあま〜いちぎりパンですぅ♡*°
このレシピの生い立ち
メープルバターのちぎりパンが食べたくて
自分のレシピのメープル食パンを
アレンジをして出来たものです(^^)！
作り方
- 1
＊の以外の材料をHBに入れて
『パン生地コース』でスタート。
※ドライイーストと塩は離して置く。 - 2
❶のパン生地コースの
一次発酵終わったらこんな感じ！ -
- 3
まな板等に強力粉分量外を
軽く敷き❷の生地を取り出して
16等分にしガス抜きしながら
適当に丸める。 -
- 4
❸にかたく絞った濡れ布巾を
かぶせて10分程ベンチタイム。 -
- 5
ベンチタイムしてる間に
スクエア型にマーガリン分量外を
入れキッチンペーパー等で
まんべんなく側面も塗っておく。 -
- 6
❹のベンチタイムが終わったら
またガスを抜きながら綺麗に丸める。 - 7
❺の塗っておいた型に
❻の生地をこんな感じで
置いていく！！
(写真は二次発酵する前) -
- 8
❼をオーブン40℃で
40分二次発酵する。
(写真は二次発酵終わりです。) -
- 9
二次発酵してる間に
＊のマーガリンと
＊のメープルシロップを
混ぜ合わせおく。 - 10
❽の二次発酵が終わったら
メープルバターを刷毛で塗る。
(写真のように全体的に塗る。) -
- 11
10を180℃のオーブンで
20分程焼いて完成です♡ -
- 12
断面はこんな感じです( ¯∀¯ )！
皆でちぎって食べて下さいっ♡笑 -
- 13
冷蔵庫で保存する場合は
食べる前に500Wで
30～40秒程チンして下さい！
焼きたてのふわっふわに戻りますよ！ - 14
工程はHBで黒糖豆腐ちぎりパンと
一緒なのでレシピを見て下さいっ♡ - 15
マーガリンはこれを使ってます。
-
※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます☺︎2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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