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ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪
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ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪-レシピのメイン写真

ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪

miyakolon
miyakolon @cook_40109702

赤ワインに良く合う、簡単オーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
訪問したワイナリーのレストランのメニューにあったので、簡略化しました。

赤ワインに良く合う、簡単オーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
訪問したワイナリーのレストランのメニューにあったので、簡略化しました。

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ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪

miyakolon
miyakolon @cook_40109702

赤ワインに良く合う、簡単オーブン焼きです。
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訪問したワイナリーのレストランのメニューにあったので、簡略化しました。

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材料

2人分
  • ビーツ水煮 適量
  • ブルーチーズ 適量
  • くるみ 適量
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作り方

  1. 1

    ビーツの水煮を適当な大きさに切り、グラタン皿などの耐熱皿に並べる。

    • ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪作り方1写真
  2. 2

    上からブルーチーズをのせ、オーブンで溶けるまで焼く。

    • ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪作り方2写真
  3. 3

    食べる前にロースト（フライパンで乾煎り）したくるみを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

ビーツは水煮を使ってください、酢漬けではないので注意！
生のビーツであれば、一旦茹でてください。チーズは好みのブルーチーズでＯＫ。ワインのおつまみに是非お試しを・・・

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miyakolon
miyakolon @cook_40109702
2008/01/22 09:58に公開
ヘルシーで美味しいレシピを日々研究中。ワインによく合うおつまみもお届けします♪
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このレシピのキーワード

ビーツ くるみ ブルーチーズ

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