チーズがとろ~り!豚肉のしそチーズ巻き
シソとチーズを巻くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
シソとチーズが大好きで、よく作ります。
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豚肉は長さを半分に切ります。切った豚肉を広げ、シソ2枚と細長く切ったチーズをのせて巻きます。
フライパンにゴマ油を入れ、巻き終わりを下にして焼きます。
両面を焼き、全体に火が通ったら、●の調味料を入れます。全体に絡まったら、胡椒をふって完成です!
今回は「切れてるチーズ」を使いました。味付けは、クレイジーソルトのみでも美味しいです!シソやチーズの量は、お好みで調節して下さい。
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