こりゃうまい！！豚バラ肉のハーブ焼き♬

こりゃうまい！！豚バラ肉のハーブ焼き♬

love1020 @cook_40106599

豚バラ肉とローズマリーの相性抜群の1品♬
ハーブと塩の味がしみててジューシー((´∀｀)
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀを作るつもりが、熟成が待てなくてww

豚バラ肉とローズマリーの相性抜群の1品♬
ハーブと塩の味がしみててジューシー((´∀｀)
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀを作るつもりが、熟成が待てなくてww

こりゃうまい！！豚バラ肉のハーブ焼き♬

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豚バラ肉とローズマリーの相性抜群の1品♬
ハーブと塩の味がしみててジューシー((´∀｀)
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀを作るつもりが、熟成が待てなくてww

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ハーブと塩の味がしみててジューシー((´∀｀)
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材料

2人分

豚バラブロック 300g
塩適量
胡椒適量
乾燥ローズマリー 2つまみ程度

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作り方

1

豚バラ肉に塩、胡椒、ローズマリーを満遍なくつけ揉みこんでビニール袋に入れる。
空気を抜いて軽く縛って冷蔵庫へ。
2

※塩は気持ち多めに振ってください。
3

待つこと一日( ´艸｀)
4

食べやすい大きさにカットしてフライパンで焼いたら出来上がり♬
しっかり味がついているので、そのまま焼くだけでオーケー！
5

※油もいりませ～ん( (*>∀<)

コツ・ポイント

前日に下ごしらえしたら、あとは焼くだけ～( ´艸｀)

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love1020 @cook_40106599

2013/02/08 03:45に公開

こんにちは^ ^転勤族の妻になって早7年目になります。毎日の献立に頭をコネコネしながらキッチンに立っています(*_*)細かい作業も好きなので、最近ではアクセサリーをハンドメイドしています☆よろしくお願いします♡