ジャガイモを太めの千切りに切り水にさらす。キャベツも同じくらいの大きさに切る。

フライパンに油をひきキャベツと水を切ったジャガイモを３分炒める。

水・めんつゆ・マヨネーズを加える。うちはめんつゆ３倍です。調節して下さい♪

汁気が無くなりそうになったら火を止め、最後に鰹節を入れて全体に混ざれば出来上がり！