Genjer Kuah Santan

Name: Genjer Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Genjer; 10 biji Cabai (Cabe) Rawit Merah; 3 siung Bawang Merah; 3 gram Bawang Putih; 1/2 butir Kelapa; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Ebi; 1 helai Daun Salam

Amalina Zaki @amazaky

sayur genjer adalah salah satu masakan yang sering ibuku masak... yummy :D #ManisnyaCintaIbu

Lebih banyak

Genjer Kuah Santan

Amalina Zaki @amazaky

sayur genjer adalah salah satu masakan yang sering ibuku masak... yummy :D #ManisnyaCintaIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ikatGenjer
10 bijiCabai (Cabe) Rawit Merah
3 siungBawang Merah
3 gramBawang Putih
1/2 butirKelapa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaEbi
1 helaiDaun Salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

*cuci genjer lalu potong
*bawang merah, bawang putih dan cabai di potong
2

*setelah dipotong, siram genjer menggunakan air panas agar tidak berbau
3

*tiriskan
4

kelapa diparut, lalu bikin santan
5

*tumis bawang putih, bawang merah setelah harum masukkan cabe dan daun salam
*masukkan ebi, garam, gula dan penyedap rasa bila suka
6

*masukkan santan
*setelah mendidih masukkan genjer, masak sebentar dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amalina Zaki @amazaky

pada 06 Januari 2014 07.57

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya