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簡単!ねぎ豚しゃぶしゃぶ☆
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簡単!ねぎ豚しゃぶしゃぶ☆-レシピのメイン写真

簡単!ねぎ豚しゃぶしゃぶ☆

みかきょ
みかきょ @cook_40045658

豚しゃぶシリーズ第1弾!
思い立ったらすぐ出来ます!
ねぎと豚肉さえあれば(笑)
このレシピの生い立ち
母が渋谷のランチで食べてから気に入って実家で作ってるしゃぶしゃぶです。
おいしかったのでレシピにしてみました。

豚しゃぶシリーズ第1弾!
思い立ったらすぐ出来ます!
ねぎと豚肉さえあれば(笑)
このレシピの生い立ち
母が渋谷のランチで食べてから気に入って実家で作ってるしゃぶしゃぶです。
おいしかったのでレシピにしてみました。

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みかきょ
みかきょ @cook_40045658

豚しゃぶシリーズ第1弾!
思い立ったらすぐ出来ます!
ねぎと豚肉さえあれば(笑)
このレシピの生い立ち
母が渋谷のランチで食べてから気に入って実家で作ってるしゃぶしゃぶです。
おいしかったのでレシピにしてみました。

豚しゃぶシリーズ第1弾!
思い立ったらすぐ出来ます!
ねぎと豚肉さえあれば(笑)
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材料

約4人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 500g
  • ねぎ 2~3本
  • 昆布 10cmくらい
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    ねぎを斜め切りにする。(約1~2mmの薄切りで)

  2. 2

    鍋に昆布と水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらねぎを入れ再沸騰させる。

  4. 4

    豚肉をしゃぶしゃぶし、しんなりしたねぎを巻いてお好きなたれで召し上がれ♪

  5. 5

    ポン酢とゆずこしょうでさっぱりと。

    • 簡単!ねぎ豚しゃぶしゃぶ☆作り方5写真
  6. 6

    私はマイブームのぴり辛ゴマだれでいただいてます。

    • 簡単!ねぎ豚しゃぶしゃぶ☆作り方6写真

コツ・ポイント

風邪予防にも、ねぎはたっぷり用意してください!
うちではねぎしか入れませんが、お好みで他の野菜も。 水菜もおいしいです♪
写真は実家バージョンです。

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みかきょ
みかきょ @cook_40045658
2008/11/21 01:58に公開
東京在住の8年目主婦です。手際はよくないですが奮闘中! 最近はホシノ酵母のパン作りに夢中♪おいしい物を食べ歩くのが大好きです♡ 最近はマカロンとバームクーヘンに夢中☆ (基本はチョコ命!ですが)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ しゃぶしゃぶ ねぎ しゃぶしゃぶ用豚肉 コンブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18012796
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