Mujair Terbang Saus Oriental
Saus Oriental selalu bisa dinikmati baik oleh anak-anak maupun orang tua. Ikan dapat diganti dengan ikan gurame ataupun nila. Sedikit tantangan dalam hal mengiris ikannya supaya bersayap. hehe. Tampilan ini pun membuat anak-anak semakin semangat makannya. Selamat mencoba #ChineseFoodFes
Mujair Terbang Saus Oriental
Saus Oriental selalu bisa dinikmati baik oleh anak-anak maupun orang tua. Ikan dapat diganti dengan ikan gurame ataupun nila. Sedikit tantangan dalam hal mengiris ikannya supaya bersayap. hehe. Tampilan ini pun membuat anak-anak semakin semangat makannya. Selamat mencoba #ChineseFoodFes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan bawang putih yang dihaluskan, garam dan air perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas supaya meresap sekitar 1-2 jam
- 2
Siapkan Saus Orientalnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat, saus tomat dan air kaldu ikan, aduk rata. Masukan Wortel kemudian buncis.
- 3
Bumbui dengan merica dan garam, masak hingga meletup-letup, lalu tuang larutan maizena, masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, angkat
- 4
Goreng ikan yang direndam tadi hingga garing dan kriuk setelah sebelumnya digulingkan ke campuran tepung bumbu dan maizena.
- 5
Sajikan ikan diguyur saus oriental. Dapat juga disajikan terpisan sesuai selera. Selamat Menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar