材料２つ♩チョコケーキ
yu○ @cook_40068650
卵と板チョコだけで作れちゃいます！
ガトーショコラといえるかわからないので
チョコケーキ にしました.笑
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単なおやつを…♩
材料２つ♩チョコケーキ
卵と板チョコだけで作れちゃいます！
ガトーショコラといえるかわからないので
チョコケーキ にしました.笑
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単なおやつを…♩
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱
型にバターを塗るorクッキングシート
- 2
材料を用意します。
-
- 3
チョコを細かく割って溶かします。
- 4
卵は卵黄と卵白に分け、
卵白でメレンゲを作ります。
卵黄は溶いておきます。 - 5
溶けてチョコに卵黄を一気にいれ
混ぜます(すぐにかたまる) - 6
よく混ざったらメレンゲを
2回に分けてさっくり混ぜ合わせます。 - 7
型に流し入れ、トントンとおとし
空気を抜いてオーブンで25分くらい焼きます。 - 8
竹串を刺してみてチョコがついてこなかったら完成です♩
-
- 9
できたてもおいしいですが、
１日おくのもしっとりしてオススメです♡ -
コツ・ポイント
メレンゲ作りが苦手で、テレビで紹介していた
冷凍する方法を実践してみたら上手くできました！
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