大根おろしで　さっぱり炒め

Name: 大根おろしで さっぱり炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（コマ、バラ肉など） 200g; 大根おろし 10㎝くらい; 大葉 2枚; 砂糖 大さじ 1; しょうゆ 大さじ 2

ううちママ @cook_40051449

2012.5.15 話題入りありがとう♥
サラサラ～っとイケちゃいます
すぐに出来るので忙しい朝にオススメです♥
このレシピの生い立ち
独身時代に、友達の家でご馳走になってから・・・
ずっと～我が家で定番の炒め物です

大根おろしで　さっぱり炒め

ううちママ @cook_40051449

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材料

2人分

豚肉（コマ、バラ肉など） 200g
大根おろし 10㎝くらい
大葉 2枚
砂糖大さじ　1
しょうゆ大さじ　2

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作り方

1

フライパンを熱し、油をひき　お肉を焼きます
2

その間に　大根をおろします
（出てきた水分もそのまま使います）
3

火が通ったお肉に　大根おろしを加え、砂糖、しょうゆを加えて混ぜます
4

お皿に盛り付け、大葉をのせて完成～
5
かずえ亭２号さんが片栗粉をプラスで作ってくれました♥
コレで　旨みも栄養もバッチリ～

コツ・ポイント

きのこ類、野菜（玉ねぎ、にんじんなど）を加えても　美味しいです♥

子供用に　砂糖が多めなので　各ご家庭の好みで　減らしてくださいね

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つくれぽ

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ううちママ @cook_40051449

2011/11/15 10:15に公開

☆中2の娘、小6の息子、小1のきかん坊、旦那、ズボら〜で適当な私の 5人家族です☆皆さんの素敵なレシピに感謝カンゲキ雨嵐〜♥ドーナツを愛する会 NO.17♥のんびりクックの会 NO.42♥毎日がお誕生日の会 NO.129♥猫じゃらしの会 NO.15♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥関東連合 NO.71♥ダイエット部 NO.35

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炒めもの大葉豚肉大根おろしばら肉

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