キュウリは千切りにし、もやしは洗って電子レンジで３分40秒加熱する。

鍋にお湯を沸かし、そうめんを固めに茹でる。

茹で上がった素麺は、箸ですくってお皿に直接盛る。

残ったゆで汁にジャージャー麺の元を浸し、火をかけ温める。(ジャージャー麺の元は温めなしでもokです）

素麺の上にもやしときゅうりをのせ、温めたジャージャー麺の元をかければ、できあがり！

今回は、三葉のおひたしをサイドにつけました。