キャベツとレタスのコールスロー

ぽっぽぺぺ
ぽっぽぺぺ @cook_40050628

はちみつレモンマヨで、ちょっと甘めの優しい味わいです！植物繊維がたっぷり取れます♪
このレシピの生い立ち
キャベツとレタスの大量消費に！

キャベツとレタスのコールスロー

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材料

２人分
  1. キャベツ 1／3個
  2. レタス 1／3個
  3. 塩 小さじ1／2
  4. ●マヨネーズ 大さじ４
  5. ●はちみつ 大さじ２
  6. ●ポッカレモン 大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツとレタスを千切りにする

  2. 2

    【１】に塩を加え塩もみをし、水分を十分に絞る

  3. 3

    ●の調味料と混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

野菜から水分がたくさん出てくるので、ぎゅぎゅっと水分をしぼってください。
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超ウルトラスペシャルスーパー面倒くさがり屋なので、手抜きの簡単料理ばかりです。みなさんへのつくれぽ送りを中心に地味に楽しく活動しています。ブログ終了に伴い、下記に移行しました。こちらも地味に活動しています。https://poppopepe.livedoor.blog/■ダイエット部No.４２■Mビーンズの会No.２
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