冷凍*キュ−ビックス−プ*

ぽこてる @cook_40117959
冷凍ストックだから手軽で簡単♪飲みたいときに1杯からレンジでチン♬野菜はアレンジ自在です
このレシピの生い立ち
いつでも簡単に栄養のあるス−プを飲めるように♪
冷凍*キュ−ビックス−プ*
冷凍ストックだから手軽で簡単♪飲みたいときに1杯からレンジでチン♬野菜はアレンジ自在です
このレシピの生い立ち
いつでも簡単に栄養のあるス−プを飲めるように♪
作り方
- 1
にんじん 玉ねぎを火が通りやすいように小さめに切る。
- 2
切った野菜をしんなりするまで炒める
- 3
水とコンソメを加えはしが ささる柔らかさまで煮る
- 4
そのまま あら熱がとれるまで 放置です☆
- 5
野菜がなめらかになるまでミキサ−にかけます
- 6
ふた付きの氷を作る容器に入れ冷ましてから凍らせます
- 7
凍らせた野菜キュ−ブと牛乳を2:1の割合でカップに入れ電子レンジ500Wで2分30秒温める
- 8
出来上がったス−プに粉チ−ズをかけて出来上がり~♪
- 9
残った野菜キュ−ブはジップロックなどに入れて保存出来ます
コツ・ポイント
電子レンジで温めるときは牛乳が沸騰しやすいので温めすぎに注意してください
かぼちゃ+玉ねぎ ジャガイモ+玉ねぎ などお好きな野菜でアレンジ出来ます♪
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