ウチのアナゴ丼♪

ウチのアナゴ丼♪-レシピのメイン写真

ウチのアナゴ丼♪

ｱﾗｲｸﾞﾏ @cook_40079942

ウナギ・アナゴが苦手な御方も♪　召し上がっていただけるかと(*⌒∇⌒*)♪
このレシピの生い立ち
実は、ｳﾅｷﾞが苦手で・・・・(；一_一)
美味しく食べる方法は？？
ｳﾅｷﾞでもOKだけど　ｱﾅｺﾞなら　さらにGood♡

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実は、ｳﾅｷﾞが苦手で・・・・(；一_一)
美味しく食べる方法は？？
ｳﾅｷﾞでもOKだけど　ｱﾅｺﾞなら　さらにGood♡

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ｱﾗｲｸﾞﾏ @cook_40079942

ウナギ・アナゴが苦手な御方も♪　召し上がっていただけるかと(*⌒∇⌒*)♪
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実は、ｳﾅｷﾞが苦手で・・・・(；一_一)
美味しく食べる方法は？？
ｳﾅｷﾞでもOKだけど　ｱﾅｺﾞなら　さらにGood♡

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材料

２人分

ご飯 2合
きざみｱﾅｺﾞ 1ﾊﾟｯｸ（80ｇ）
ｳﾅｷﾞだれ大2
水 100cc
卵 1個
ﾈｷﾞお好みで
味付け海苔お好みで
胡麻お好みで

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作り方

1
鍋にｱﾅｺﾞ･ｳﾅｷﾞだれ・水を入れ煮こむ
(温める程度でもok)
2
①の待ち時間を使って金糸玉子を作る
3
丼に御飯半量を入れたら、上に胡麻･ﾈｷﾞ･金糸玉子をのせる
4
残り御飯半量をのせ、ｱﾅｺﾞを真ん中にのせ、①のたれを全体にかけてから金糸玉子･ﾈｷﾞ･胡麻･海苔を飾り出来上がり♪

コツ・ポイント

*①の煮込みは、お好みで(*⌒∇⌒*)♪ｱﾀｼは軟らかくしたいので煮込みます♡
*胡麻はﾐﾙﾎﾞﾄﾙに入れ使ってます♪香りも出てさらに美味しくなりますよ(*^^)v

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ｱﾗｲｸﾞﾏ @cook_40079942

2008/11/22 03:49に公開

(≧ω≦) はじめまして　ｱﾗｲｸﾞﾏです♡　現在　旦那ちゃまと、二人暮らし。毎日の食卓メニューに頭痛い日々・・・いつもの食材で簡単・美味しいが基本です♪ 趣味は　ガーデニング・ネイル本格的に資格を取りたな～ぁって思っております　　　　　(*⌒∇⌒*)♪ blogにも遊びに来てくださいませ♡　http://blog.goo.ne.jp/araiguma_003

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このレシピのキーワード

丼ねぎうなぎ卵ゴマアナゴご飯

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