唐辛子輪切り、ニンニクみじん切り、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニク、唐辛子を入れ、香りがでたら1を炒める。塩胡椒もする。

2に、◯をいれ、１分〜２分煮詰める。

お皿に盛り付けて、パルメザンチーズ、パスタをかけて完成。