簡単★もやしのマヨコン炒め
すがみほ @cook_40028220
✿ぱぱっと出来るので、朝食にも。和食にも洋食にも合う味付けです。しっかり味なので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
コンソメモニターに当選しました。お財布に優しいもやしを使って、朝食にも合うおいしさ＆手早い料理を考えました。話題入りありがとうございます。
簡単★もやしのマヨコン炒め
✿ぱぱっと出来るので、朝食にも。和食にも洋食にも合う味付けです。しっかり味なので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
コンソメモニターに当選しました。お財布に優しいもやしを使って、朝食にも合うおいしさ＆手早い料理を考えました。話題入りありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗い、水切りします。お好みでひげをとってください（我が家はそのまま）。ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにします）。
- 2
フライパンにマヨネーズを絞り、熱します（油代わり）。ココにベーコンを入れ、いためます。
-
- 3
もやしを加え、クレイジーソルト、コンソメ、ガーリック、胡椒をふり、炒めます。お好きな柔らかさで火を止め、完成です。
-
- 4
お好みで葱の小口切りや、貝割れ大根などを飾って♪
-
コツ・ポイント
コンソメは固形ではなく、顆粒を使ってください。ガーリックパウダーを使いましたが、みじん切りやおろしでも（その場合２で、マヨとともに熱します）ＯＫですし、朝食なら無しでも。もやしじゃなく、キャベツでもいいかも♪
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