お財布に優しい☆切り昆布炒め♪

Name: お財布に優しい☆切り昆布炒め♪
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒こしょう 適量; エリンギ 1パック; 切り昆布 100g; 好みで… 七味唐辛子など♪; 醤油 鍋肌一周; オリーブ油 小1; 生姜 1/2ｶｹ; クレージーソルト 適量

☆むさし☆ @cook_40081894

1パック100円☆切り昆布♪手軽でヘルシーな炒め物です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母が切り昆布の炒め物を作ってくれました。それに、食感の良いエリンギ・生姜の風味をプラスしてみました。

お財布に優しい☆切り昆布炒め♪

☆むさし☆ @cook_40081894

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材料

2〜3人分

黒こしょう適量
エリンギ 1パック
切り昆布 100g
好みで… 七味唐辛子など♪
醤油鍋肌一周
オリーブ油小1
生姜 1/2ｶｹ
クレージーソルト適量

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作り方

1

生姜、微塵切り・切り昆布は食べやすい大きさに、エリンギは半分に切り6等分にする。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブ油を熱し生姜を香が立つくらい炒め①を加え、
3

ｸﾚｰｼﾞｰｿﾙﾄ・黒こしょうを振り軽く炒めます。仕上げに醤油を回し入れ出来上がりです。
4

皿に盛り好みで七味唐辛子など振っても美味しいです。

コツ・ポイント

簡単です♪手早く〜仕上げて下さい♪（笑）

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つくれぽ

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☆むさし☆ @cook_40081894

2010/06/04 11:27に公開

初めまして(*^_^*)むさし☆本名、舞と言います♡むさしのネームは、家族のウサギくんカラ♡ピーターラビットのモデルのネザーランドワーフの男の子（家ではお爺ちゃん)の名前から…お料理、パン作り大好きです。それにマラソン＆編み物好き人間です♡クックでの出会いめっちゃ大切＆宝物です♡皆様の素敵レシピ作れる事幸せです♡未熟なあたしですが末永くよろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

炒めものエリンギしょうが

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