beef floss roll bun
aslinya sih pakai abon ayam, berhubung adanya cuma abon sapi yaaa sudah lah jadiin beef floss roll bun aja hehehe
beef floss roll bun
aslinya sih pakai abon ayam, berhubung adanya cuma abon sapi yaaa sudah lah jadiin beef floss roll bun aja hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi. aduk rata. lalu masukan kuning telur sambil di uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit. kalo sekiranya sudah cukup airnya gak perlu di habisin, atau sebaliknya. 2. uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan garam. uleni lagi sampai kalis dan elastis. tadi aku nguleni manual pakai tangan kira2 sampai 30 menit, abis itu KO. hahaha
- 2
bulatkan adonan, tutup dengan serbet basah dan diamkan kurang lebih 40 -60 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 3
kempeskan adonan, gilas bentuk kotak ukuran 30x30. letakan di atas loyang yang sudah dioles margarin lalu diamkan selama 15 menit.
- 4
tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak mengembang saat di panggang, lalu oles dengan kuning telur, taburkan daun bawang dan wijen. lalu panggang dalam oven di suhu 180'c selama 15 menit.
- 5
balik roti di atas kertas roti, pakai kertas nasi juga bisa, kayak punya ku hihihi . oleskan mayonaise dan taburi abon sapi. gulung perlahan dan padatkan. potong2 jadi 5 bagian atau lebih, oles ujungnya dengan mayonaise dan abon sapi.
siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar