チーズフォンデュに♪㊙アスパラベーコン

hibby @cook_40076815
チーズフォンデュの具材って何にする?
㊙なんて大袈裟だけど…食べやすいポイントあるよ~!わが家のおすすめ♪
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの具材を考えていて、きっとアスパラベーコンなら美味しいだろうなと♡
それで爪楊枝をはずす手間をはぶき、食べやすいように考えました。
チーズフォンデュに♪㊙アスパラベーコン
チーズフォンデュの具材って何にする?
㊙なんて大袈裟だけど…食べやすいポイントあるよ~!わが家のおすすめ♪
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの具材を考えていて、きっとアスパラベーコンなら美味しいだろうなと♡
それで爪楊枝をはずす手間をはぶき、食べやすいように考えました。
作り方
- 1
アスパラは洗って根元の固い部分を切り落とし、5~6cmに切ります。
- 2
レンジでチン☆します。(茹でてもいいです)
冷まして、水分を飛ばしておきます。(ペーパーでふき取ってもいいです) - 3
ベーコンを半分に切って、2のアスパラに巻いていきます。
- 4
パスタで縫うように止めます。
ポイント:パスタは折れやすいのでアスパラベーコンの方を曲げて刺し込みます。 - 5
少量の油を熱したフライパンで焼きます。
油なしでもいいですが、くっつくとパスタ止めがはがれやすいので注意してね。 - 6
盛り付けて、粗挽き黒胡椒をガリガリッふりかけて、完成です。
- 7
ポイント:幅が揃っていないベーコンの場合は、幅が広い方をパスタで止めた方がやりやすかったです。
- 8
一口大に切った食パン。
茹でたじゃがいも・ブロッコリー、ミニトマトなどもおすすめです♡
コツ・ポイント
パスタを折らないように刺すのがポイント。あたり前だけど、パスタを曲げると折れるのでアスパラの方を曲げて刺すだけ^m^
パスタは、焼いて盛り付けるころには柔らかくなっているので、そのまま食べられます。
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