CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単なのに深みのある♪あさりのお吸い物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単なのに深みのある♪あさりのお吸い物-レシピのメイン写真

簡単なのに深みのある♪あさりのお吸い物

ゆきプー♡
ゆきプー♡ @cook_40059751

簡単、でも料亭の味に近づけるように☆ほっこり温まるおすましです。
このレシピの生い立ち
簡単に深い味わいのあるおすましが作りたく、調味料の配合を考えてみました。

簡単、でも料亭の味に近づけるように☆ほっこり温まるおすましです。
このレシピの生い立ち
簡単に深い味わいのあるおすましが作りたく、調味料の配合を考えてみました。

もっと読む

簡単なのに深みのある♪あさりのお吸い物

ゆきプー♡
ゆきプー♡ @cook_40059751

簡単、でも料亭の味に近づけるように☆ほっこり温まるおすましです。
このレシピの生い立ち
簡単に深い味わいのあるおすましが作りたく、調味料の配合を考えてみました。

簡単、でも料亭の味に近づけるように☆ほっこり温まるおすましです。
このレシピの生い立ち
簡単に深い味わいのあるおすましが作りたく、調味料の配合を考えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 水 450cc
  • あさり 150g
  • 三つ葉 お好きなだけ
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ2
  • ☆ほんだし(顆粒) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あさりは塩水に浸し、暗所にしばらく置き、砂抜きする(30分〜)。砂抜き後はよく洗い、水気を切る。

  2. 2

    三つ葉は水洗いし、2〜3cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水450ccと☆の調味料を加えて一煮立ちさせる。

  4. 4

    あさりを加えて、貝が開くまで煮立て(弱火)、開いたらすぐ三つ葉を加え、さっと煮て火を止める。お椀に盛って、完成です。

コツ・ポイント

あさりの貝が開いたら、長時間火にかけないようにしてください!臭みが出る原因になります。
三つ葉を熱いところにしばらく入れておくとシャキシャキ感が損なわれてしまうので、食べる直前に加えてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆきプー♡
ゆきプー♡ @cook_40059751
2018/03/27 10:06に公開
2016年6月クック開始♪夫、3歳と0歳の男の子の4人家族☆育児に追われてバタバタと毎日を過ごしており、現在スロークック中です(^^;)あまり凝ったことはできませんが、お料理や食べることが好きなので毎日楽しんでいます♡日々あれこれ試作中…レシピは基本ヘルシー&カロリーオフを意識しています!皆さんから頂くつくれぽ、そして素敵なレシピとの出会いに本当に感謝♪いつも有難うございます♡^^
もっと読む

このレシピのキーワード

お吸い物 みつば アサリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜
  2. 鶏もも肉とじゃがいものカレー炒め♪
  3. 温かくても冷たくても【冬瓜のそぼろ煮】
  4. 簡単!手づかみ食べおにぎり!離乳食後期〜
  5. ビニール袋2枚で簡単*ししゃもフライ
  6. Fluffy Japanese Pancakes
  7. Breakfast Potatoes and Ham
  8. Alfredo bread bowl
  9. Baked Ziti
  10. Cream of Chicken Burritos
  1. 春菊と豚肉の中華サラダ
  2. 時短☆簡単☆節約野菜たっぷりポタージュ
  3. ほんのり味噌の枝豆チーズパンケーキ
  4. 野菜と豚肉の味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106754
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close