Hot Chicken Fillet
Ide untuk bikin masakan ini muncul sesaat sebelum masak... Agak kepedesan sih, tapi rasanya sih boleh lah.. :D
Hot Chicken Fillet
Ide untuk bikin masakan ini muncul sesaat sebelum masak... Agak kepedesan sih, tapi rasanya sih boleh lah.. :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur fillet dada ayam yang sudah dipotong2 dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
- 2
Sementara itu, campur tepung beras dan tepung terigu secukupnya dengan perbandingan 1:1.
- 3
Kemudian gulingkan fillet dada ayam ke dalam campuran tepung beras dan tepung terigu, lalu goreng hingga kecoklatan.
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting sampai layu dan harum. Masukkan fillet dada ayam yang sudah digoreng.
- 5
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Masukkan air, kemudian masak sampai air berkurang. Angkat, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar