スナップエンドウ＆豚肉☆マヨチーズ☆炒め
まめコッコ @cook_40117187
マヨネーズ＆粉チーズで簡単味付け♪
最近スナップエンドウにはまってます☆
このレシピの生い立ち
最近スナップエンドウにはまってるんです♪
スナップエンドウ＆豚肉☆マヨチーズ☆炒め
マヨネーズ＆粉チーズで簡単味付け♪
最近スナップエンドウにはまってます☆
このレシピの生い立ち
最近スナップエンドウにはまってるんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取ります。
ajisai318さんのレシピID17810306で、ラクラク筋がとれました♪
- 2
スナックエンドウは斜めに切って、エリンギも食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 3
熱したフライパンに、油の代わりにマヨネーズを大さじ１くらい入れ、豚肉を炒めます。
- 4
豚肉の色が変わってきたら、スナップエンドウを加えて炒めます。
-
- 5
エリンギを加えて炒め、塩・荒挽きこしょう・粉チーズで味をつけて完成です。
コツ・ポイント
小松菜ﾊﾞｰｼﾞｮﾝと違って、スナップエンドウに火が通るまでに意外と時間がかかります。
エリンギと一緒に入れるとエリンギが焦げてしまうので、先にエンドウを炒めます。
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