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★～韓国チヂミ～★
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★～韓国チヂミ～★-レシピのメイン写真

★～韓国チヂミ～★

rinlove
rinlove @cook_40046198

2010.10.21話題入り♪
給料日前の節約料理としてもってこいです（笑）
冷蔵庫に余っている野菜を活用してね❤
このレシピの生い立ち
前に一度作ったらはまって、定番料理に♪
自分好みのチヂミになりました♪

2010.10.21話題入り♪
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rinlove
rinlove @cook_40046198

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給料日前の節約料理としてもってこいです（笑）
冷蔵庫に余っている野菜を活用してね❤
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材料

薄焼き2枚分
  • 豚バラ肉 120g（小さくカット）
  • にら 1/2束（3~4等分にカット）
  • 人参 1/2本（にらと同じ位の長さにカット）
  • ★小麦粉 1/2カップ
  • ★片栗粉 1/4カップ
  • ★水 １００ｃｃ
  • ★卵 １個
  • ★ほんだし 小さじ１
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を全て合わせしっかりと混ぜる。

  2. 2

    切った野菜と豚肉を①の衣に混ぜ合わせ、ごま油を多めに敷いたフライパン（中火）で薄く焼く。

  3. 3

    両面パリっと香ばしく焼けたら食べやすい大きさにカットしてお好きなたれをつけて食べる。

  4. 4

    ✿チヂミのたれ✿
    水大さじ３にほんだし少々入れ混ぜて溶かす。そこに醤油大匙１、ごま油大匙1/2、すりごま青ネギを好みで

  5. 5

    うちの子供は、ケチャップ＆マヨネーズが大好きです♪
    割合は２：１位♪

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rinlove
rinlove @cook_40046198
2010/06/16 04:55に公開
子育て奮闘中☆三人の子供のママです。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 にんじん 卵 豚バラ肉 小麦粉

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