パクパクごぼうサラダ

Name: パクパクごぼうサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; にんじん １本; 穂先メンマ 大さじ2; ごまドレッシング 大さじ3; マヨネーズ 大さじ2; 塩 少々; あらびき黒こしょう 少々

といまな @cook_40089918

ゴマドレッシングと穂先メンマがポイント！
クリーミーでコクあるごぼうサラダです。
市販のサラダは買わなくなりました；
このレシピの生い立ち
ごぼうが生で食べられると本で知り、作り出したら、おいしくて止まらなくて。
お通じよくなりすぎるのでご注意！でも止まらない～

パクパクごぼうサラダ

といまな @cook_40089918

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ごぼう１本
にんじん１本
穂先メンマ大さじ2
ごまドレッシング大さじ3
マヨネーズ大さじ2
塩少々
あらびき黒こしょう少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ごぼうはたわしなどでよく洗い、皮ごと使います。にんじんは皮をむきます。（今回は人参が小さかったので２本使用）
2
ごぼうとにんじんは薄く斜め切りしたあとに細切りにします。（ざくざく食べたい方はささがきでも◎）
3
生であとは調味料を入れて混ぜるだけ。気になる方は熱湯をかるく通して下さい。穂先メンマが合うんです！

コツ・ポイント

特にコツはいりません。きって混ぜるだけ。
調味料の配合はお好みで調節してみてください。
お子様向けにクリーミーなら、ごまドレ多め、旦那さまのおつまみには、メンマ＆こしょう多めとか♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

といまな @cook_40089918

2013/03/06 04:37に公開

Cookpad初心者の主婦です。学生時代に一人暮らししてた時から料理は大好き！自分でレシピを載せる、というより、つくれぽばんばんやっていきたいと思います♪2012年に長男、2014年に次男、2016年に長女を出産。子育てバタバタで、まだ手抜き料理ばっかり。まだ出産前のようにゆっくり料理はできてません(^_^;)つくれぽ掲載、遅れてて申し訳ありません。

このレシピのキーワード

ごぼうサラダごぼうにんじん

似たレシピ

その他のレシピ