たけのこの炊き込みごはん
底のおこげがたまらなくおいしいですよ!
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米は炊く30分前に洗い、2合目盛のところまで水を注いでおきます。たけのこは繊維にそって食べやすい大きさに切ります。
1の水を捨て、Aの調味料を加えてから2合目盛まで水をいれ、たけのこ、だし昆布、油揚げをいれ、炊きます。
炊き上がったら、だし昆布を取り出し、かき混ぜて出来上がりです。
調味料の分があるので、水は加減していれてください。
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