English fruit cake
Sourch : tintin rayner dg sedikit modifikasi dg bahan yg ada.
Penasarannya sih udh lama bingit sm cake ini, karena keterbatasan bahan (spekuk n sukade) yg sulit dicari ditempat saya... Jd ga bikin², akhirnya spekuknya bikin sendiri aja deh sdh d share resep spekuknya ya... N kebetulan pas bngt ada sukadenya, sekalian deh d baking biar ilang tuu penasarannya... Hahahaa, ini hasilnya
English fruit cake
Sourch : tintin rayner dg sedikit modifikasi dg bahan yg ada.
Penasarannya sih udh lama bingit sm cake ini, karena keterbatasan bahan (spekuk n sukade) yg sulit dicari ditempat saya... Jd ga bikin², akhirnya spekuknya bikin sendiri aja deh sdh d share resep spekuknya ya... N kebetulan pas bngt ada sukadenya, sekalian deh d baking biar ilang tuu penasarannya... Hahahaa, ini hasilnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
#1. Rendam sukade dg air apel/ pear/ lainnya minimal 2 jam/ semalaman semudian tiriskan baluri dg terigu 25 gr agar terurai
- 2
Campur tepung²an, (terigu, baking powder, kayu manis bubuk, spekuk)
- 3
Mixer kecepatan tinggi butter gula pasir n palm sugar, sampai creamy
- 4
Kecilkan mixer, Masukan telur 1/1 dg jarak 1 menit, sampai tercampur rata
- 5
Kecilkan mixer lg, masukan tepung²an sampai rata saja. Matikan !
- 6
Masukan kismis n sukde aduk dg spatula sampai rata
- 7
Tata di loyang yg sdh disedikan n diberi kertas roti/ carlo kw
- 8
Panggang 180° sampai matang, sesuikan dg oven masing² ya kl sy krn pke loyang 20×20 jd sekitar 30 menit aja... Angkat, dinginkan.. Siap santap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar