ハンバーグとナスじゃが芋の重ね焼き
Kenmamac @cook_40049593
1個のハンバーグで二人分♪
冷凍食品使用で手軽！なのに手が込んだような1品♡時間のない日にも☆
このレシピの生い立ち
時間の無い日でも、冷凍食品のハンバーグを使用し、ちょっと見た目も豪華に栄養も摂れるようにと考えました。
ハンバーグとナスじゃが芋の重ね焼き
1個のハンバーグで二人分♪
冷凍食品使用で手軽！なのに手が込んだような1品♡時間のない日にも☆
このレシピの生い立ち
時間の無い日でも、冷凍食品のハンバーグを使用し、ちょっと見た目も豪華に栄養も摂れるようにと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグを温める。
茄子を8ミリ程の厚さに切り水にさらす。
じゃが芋は3ミリ程の厚さに切り、水にさらす。 -
- 2
ブロッコリーはさっと下茹で又はレンチン。
①の水気を切ったじゃが芋をオリーブ油で透き通るまで炒め、グラタン皿に並べる。 -
- 3
続いて①の水気を切った茄子を炒めて②のじゃが芋の上に並べる。
-
- 4
③のグラタン皿の中でハンバーグを厚み半分にし並べる。
- 5
④のハンバーグにとろけるチーズを乗せ、ブロッコリーとプチトマトを散らしてトースターでチーズに焼き色を付けて出来上がり♪
- 6
今回使用した
「洋食亭」ジューシーハンバーグです。 -
- 7
レシピ紹介していただきました。
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊④の工程でハンバーグのソースを無駄にしないように、グラタン皿の中でナイフ等で半分にスライスしてね。
*ハンバーグは2個使用しても良いです（その場合は④の工程は省いてくださいね。）
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