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さつまいもプリンケーキ✨
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さつまいもプリンケーキ✨-レシピのメイン写真

さつまいもプリンケーキ✨

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

ミキサーで簡単にカスタードプリンのようなさつまいものケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
蒸かし芋を使ってケーキを焼いてみました。

ミキサーで簡単にカスタードプリンのようなさつまいものケーキです(^^)
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さつまいもプリンケーキ✨

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

ミキサーで簡単にカスタードプリンのようなさつまいものケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
蒸かし芋を使ってケーキを焼いてみました。

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材料

20㎝丸型一個分
  • さつまいも 300g
  • 豆乳 200〜250cc
  • 砂糖 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 米粉 30g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    蒸かし芋を作る。皮をむく。
    オーブンを200度に余熱する。

  2. 2

    ミキサーに蒸かし芋、豆乳、砂糖、はちみつ、米粉、卵を順に入れ撹拌する。

  3. 3

    型に流し入れ200度のオーブンで40分位焼く。

  4. 4

    冷めたら冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

よく冷やして食べて下さい(*´꒳`*)
さつまいもは紅はるかがおすすめです♡

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2018/04/05 00:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 さつま芋 はちみつ 卵

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