しっとり♪はちみつバームクーヘン☆
＊あーかママ＊ @cook_40093335
くるくる〜♪ハチミツ入りでしっとり素朴な味☆
このレシピの生い立ち
農場体験の出来る施設で食べたバームクーヘンが美味しくて原材料を見て分量を試行錯誤しながら作ってみました！
しっとり♪はちみつバームクーヘン☆
くるくる〜♪ハチミツ入りでしっとり素朴な味☆
このレシピの生い立ち
農場体験の出来る施設で食べたバームクーヘンが美味しくて原材料を見て分量を試行錯誤しながら作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★の材料を合わせ混ぜる。粉類は振るわなくてもＯＫ！残りの材料もどんどん混ぜる。
- 2
バームクーヘンの軸を作ります。割り箸を卵焼き機に合わせてカットしてアルミホイルを巻いてサラダ油を塗ります。
- 3
卵焼き器にバターを引いて生地を薄く広げます。火は弱火でね。表面が少し乾いてきたら軸にクルクル巻いていきます。
- 4
少し焼き色がつくまでコロコロ焼いてね♪焼けたらお皿に取り出しておきます。
- 5
作り方【３】と同じように生地を焼き【４】を軸にクルクル♪もう１度巻いて合計３回巻きました。
- 6
少し冷めたらお好みのサイズにカット。ラップをかけ完全に冷めるまで置いておくとさらにしっとり感Up☆
コツ・ポイント
材料をどんどん混ぜていくだけ☆卵焼きみたいに焼くだけ☆とにかく簡単！
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