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時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜
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時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜-レシピのメイン写真

時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

子供もパクパク♪厚揚げと白菜で簡単主菜♪
外はカリッと、中は柔らかく食べやすい一品です☆彡
たっぷりの大根おろしにめんつゆベースの出汁が絡んだみぞれ煮です^^
季節を問わず楽しめるレシピです★

子供もパクパク♪厚揚げと白菜で簡単主菜♪
外はカリッと、中は柔らかく食べやすい一品です☆彡
たっぷりの大根おろしにめんつゆベースの出汁が絡んだみぞれ煮です^^
季節を問わず楽しめるレシピです★

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時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

子供もパクパク♪厚揚げと白菜で簡単主菜♪
外はカリッと、中は柔らかく食べやすい一品です☆彡
たっぷりの大根おろしにめんつゆベースの出汁が絡んだみぞれ煮です^^
季節を問わず楽しめるレシピです★

子供もパクパク♪厚揚げと白菜で簡単主菜♪
外はカリッと、中は柔らかく食べやすい一品です☆彡
たっぷりの大根おろしにめんつゆベースの出汁が絡んだみぞれ煮です^^
季節を問わず楽しめるレシピです★

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材料

4人分
  • 厚揚げ 2パック
  • 片栗粉(無くてもOK) 大さじ1~
  • サラダ油 大さじ1~
  • 大根 300g程度
  • 白菜 2,3枚
  • ◆めんつゆストレート 100ml
  • ◆白だし 大さじ1
  • ◆砂糖 小さじ1
  • ◆生姜チューブ 2㎝
  • ◆水 150ml
  • 刻み葱 あれば
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、大根おろしにしたら軽く水気をきっておく。白菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    厚揚げは湯通しをしてキッチンペーパーで水気を拭き取ったら、食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。

    • 時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜作り方2写真
  3. 3

    深めのフライパンに油をひき、中火で温めたら厚揚げを並べ、全面に焼き色をつけます。(6~8分ぐらい)

    • 時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜作り方3写真
  4. 4

    フライパンに白菜、◆と大根おろしを入れ、一煮立ちしたら中火2分~2分半ほど煮込んで刻み葱をのせて完成!

    • 時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜作り方4写真
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mi*wa
mi*wa @cook_40063237
2026/06/03 03:20に公開

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厚揚げ みぞれ煮

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