＜下準備①＞
薄力粉、砂糖、ココアをふるう。生地とﾌｨﾘﾝｸﾞそれぞれのボウル（写真は丼）に入れフォークで切り混ぜる

＜下準備②＞
マグカップに●を入れ混ぜる。
よく溶けるように
電子レンジ７００Ｗ 約１０秒で温め、かき混ぜる

＜タルト生地＞
薄力粉に砂糖を混ぜ、オイルを入れて、指先で、ほぐすように混ぜ合わせ、粉とオイルを馴染ませる。

３に、水を少しずつ入れて、生地をまとめる。麺棒で、型のサイズより大き目に伸し、型に敷く。

オイル少なめ(10g）で作る場合は、生地がボソボソまとまらない状態のまま型に入れる。最初にフチ、次に底の部分に貼り付ける

フチは型の内側から外側へ押し付けながら貼る。焼成中に膨らまないよう底にフォークで穴をあける。オーブン予熱開始（１８０℃）

＜フィリング＞
２に卵を入れ、
よく混ぜる。

砂糖&ココアの中に、７を、少しずつ　　流し入れる。
最初は、泡だて器、次に、ヘラで、よくかき混ぜ合わせる

８をタルト生地に流し入れる。ボウルの底に、どろっとしたココア液が溜りがちなので、ヘラでかき混ぜながら少しずつ入れる

くるみをトッピング。フィリングをこぼさぬようオーブンへ。180℃で約20分。フチに焼き色つき、表面が乾けばOK

平らな皿を用意。
粗熱とれたら、フチの焼き縮みの部分に親指の爪をいれ、残りの指で底板を押し上げ型を外す。ヤケド注意

生地と底板の間に
パレットナイフ等を　　　差込み底板を外す。
私は幅広のバター・ナイフを使ってます

切り分けてラップ等に包み、冷凍庫へ。
約30分で半生に。
さらに、カチカチに凍らせると、チョコみたいな食感に。

粉糖を振って、
プレゼント、
パーティー用に！

2014．5.06話題のレシピ入り。
レポを寄せて下さった方々、どうも有難うございました！