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生ハムと柿で♡生春巻き♪
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生ハムと柿で♡生春巻き♪-レシピのメイン写真

生ハムと柿で♡生春巻き♪

えいとさん
えいとさん @cook_40023797

早口ことばではありません。
柿と生ハムってすごく合います。
とっても仲良しの取り合わせ、ぜひ!

このレシピの生い立ち
ケムさんの「大根と柿のサラダ」ID:17436855 で、柿のステキな使い方を
教えていただきました。
大好きな生ハムと、同じく大好きな生春巻き。ならば柿も呼んでこよう!
で出来たレシピです。柿のない時期ならアボカドもおいしいと思います。

早口ことばではありません。
柿と生ハムってすごく合います。
とっても仲良しの取り合わせ、ぜひ!

このレシピの生い立ち
ケムさんの「大根と柿のサラダ」ID:17436855 で、柿のステキな使い方を
教えていただきました。
大好きな生ハムと、同じく大好きな生春巻き。ならば柿も呼んでこよう!
で出来たレシピです。柿のない時期ならアボカドもおいしいと思います。

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生ハムと柿で♡生春巻き♪

えいとさん
えいとさん @cook_40023797

早口ことばではありません。
柿と生ハムってすごく合います。
とっても仲良しの取り合わせ、ぜひ!

このレシピの生い立ち
ケムさんの「大根と柿のサラダ」ID:17436855 で、柿のステキな使い方を
教えていただきました。
大好きな生ハムと、同じく大好きな生春巻き。ならば柿も呼んでこよう!
で出来たレシピです。柿のない時期ならアボカドもおいしいと思います。

早口ことばではありません。
柿と生ハムってすごく合います。
とっても仲良しの取り合わせ、ぜひ!

このレシピの生い立ち
ケムさんの「大根と柿のサラダ」ID:17436855 で、柿のステキな使い方を
教えていただきました。
大好きな生ハムと、同じく大好きな生春巻き。ならば柿も呼んでこよう!
で出来たレシピです。柿のない時期ならアボカドもおいしいと思います。

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材料

  • 生ハム 適量
  • 生春巻きの皮 生ハムの枚数分
  • 野菜 きゅうり・レタス・かいわれ・大根などお好みのもの 適宜
  • 柿(アボカドなども美味) 適宜
  • つけダレ 下の[コツ・ポイント]に簡単なものを書きました。
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作り方

  1. 1

    野菜を、食べやすく巻きやすいように切っておきます。
    今回は、きゅうり、レタス、かいわれを用意しました。

    • 生ハムと柿で♡生春巻き♪作り方1写真
  2. 2

    柿です。
    生ハムによく合うし、食感がいいです。

    • 生ハムと柿で♡生春巻き♪作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮を、
    ぬるま湯にくぐらせて戻し、ぬれぶきんのうえに置いておきます。

  4. 4

    一気に巻いていきましょう。
    食べやすい大きさに切って、盛り付ければ完成です。
    包丁を少し湿らすと切りやすいです。

  5. 5

コツ・ポイント

コツはなんにもありません。
つけダレも、本格的な生春巻きではないので、簡単なものでいいかと。
うちでは・・
①スイートチリソースにレモン汁少々
②ポン酢しょうゆにゴマ油少々   
などで食べています。

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えいとさん
えいとさん @cook_40023797
2008/12/21 02:37に公開
こんちは!仕事中さぼりながらのCOOKです。食べ盛りの一男二女の母。エンゲル係数は測定不可能。オットは自他共に 認めるのん兵衛。酒と肴がおいしければそれだけで幸せとか。立ち読み、読み逃げ、ピンポンダッシュ。。-=≡ヘ(* - -)ノぜんぜんオッケーです。マイペースで更新中!
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このレシピのキーワード

生春巻き 大根 レタス かいわれ アボカド キュウリ 柿 生ハム

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